バレンタインチョコの価格が、今年はとびきり高いですよね。原料となるカカオ豆の高騰や円安の影響で、平均価格が過去最高値だそう。だったら、家族や身近な人の分だけでも手作りで済ませたい！ でも、お菓子作りになじみがないと、手作りバレンタインはハードルが高めです。
そんなときに、気楽に作れるお助けアイテムといえば、おなじみの「ホットケーキミックス」（略してホケミ）！ 初心者でも失敗が少なく、いろんなお菓子が作れます。
今回は、どんなシチュエーションのバレンタインかによって、「ホケミで作れる★簡単バレンタインスイーツ」をご紹介します。
★各お菓子のレシピは記事下のリンクからどうぞ！
★掲載写真とリンク先のレシピは、『ホットケーキミックスなら簡単！300レシピ』〈より一部抜粋・編集してご紹介しています。
【家族や友だちみんなで！ バレンタインパーティ】ホケミで作れる「ガトーショコラ」
家族や友人たちと大人数で楽しむなら、切り分けて食べられるホールケーキの「ガトーショコラ」はいかがでしょう？ ガトーショコラとは、フランス語で「焼いたチョコレート菓子」という意味。メレンゲをまぜて焼き上げるため、ふんわり、しっとりした食感が特徴です。
ハートに切った型紙の上から粉砂糖を振って模様をつけたり、生クリームやいちごなどと一緒に盛りつけたりすると、映え感さらにアップ！ もしあまったら、ひと切れずつ個包装しておみやげにしてもかわいいです。
【プレゼント人数の変更ＯＫ】ホケミで作れる「スノーボール」
シェアしやすいお菓子を作りたいなら「スノーボール」があります。「雪の玉」を意味するその名のとおり、白い粉糖をまぶした丸い小ぶりのお菓子。口の中でほろほろとくずれるような食感が特徴です。
個包装するときにひと袋あたりに入れる数を調整すれば、プレゼント数を増減しやすいのはポイント高い！ お配りお菓子にぴったりです。
【デコレーションして楽しみたい】ホケミで作れる「チョコクッキー」
手づくりお菓子の超定番「チョコクッキー」も、実はホットケーキミックスで作れます。子どもと一緒に作るときにもおすすめです。
最大のメリットは、デコレーションがしやすいこと！ オリジナリティーのあるバレンタインクッキーを作れます。チョコペン、アラザン、トッピングシュガーなどで飾るプロセスも楽しめます。
★いかがでしたでしょうか？ おうちにホットケーキミックスがあったら、ぜひトライしてみてください！
今回ご紹介したお菓子のレシピは、【＃１ホケミで「ガトーショコラ」編】【＃２ホケミで「スノーボール」編】【＃３ホケミで「チョコクッキー編」】をご覧ください。
