ギャル曽根さんが、自身のYouTubeチャンネルに『【簡単】バレンタインにオススメ！ギャル曽根流ホットケーキミックスアレンジレシピ2品！ホットケーキパーティーも！』という動画をアップ。動画では、ホットケーキミックスを使って作る“ガトーショコラ”のレシピを紹介してくれました♪
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今回は、昭和産業「ケーキのようなホットケーキミックス」のPR動画として、こちらの商品を使って調理。ギャル曽根さんが、「めっちゃ簡単。本当にもう、入れて混ぜるだけぐらいの簡単さ」と紹介したレシピがこちら！
■ホットケーキミックスを使ったガトーショコラ
【材料】※7号型1個分・昭和産業/ケーキのようなホットケーキミックス 1袋(200g)・純ココア 50g・砂糖 130g・食塩不使用バター 50g・板チョコレート 4枚・生クリーム 100ml・卵 3個・粉砂糖 お好みで、上面にまんべんなくかかる量
【レシピ】（1)ケーキのようなホットケーキミックス、純ココア、砂糖をまとめてふるいにかける（2)鍋にバターと板チョコを入れ、弱火で加熱しながら溶かしていく（3)(2)がある程度溶けたら生クリームを入れて混ぜる（4)ここで火を止めて、(3)に溶き卵を入れてさらに混ぜる（5)(4)と(1)を混ぜ合わせる（6)型にクッキングシートを敷き、(5)を流し込む（7)あらかじめ180で予熱しておいたオーブンで、中に火が通るまで15分〜25分程焼き上げる※竹串を刺して生地が串に付かなければOKなので、途中で様子を見ながら調整してください（8)あら熱が取れるまで冷まし、型から取り出す（9)飾り付け用に粉砂糖を茶こしなどで振りかける
こちらのホットケーキミックスの特徴として、ギャル曽根さんは「バターの香りがすごい強いの。だからこういうお菓子とかに向いてる」「結構しっかり混ぜちゃってもふっくら膨らむの！ふわふわの美味しいやつができる」と、アレンジ用にも向いている商品だと教えてくれました♪
■まるでお店のようなクオリティ
出来上がったガトーショコラを見たギャル曽根さんは、「めっちゃ美味しそうにできてるんだけど。いいよね？」とコメントすると、スタッフさんも「お店じゃない？もう」とそのクオリティを絶賛。
試食の際に、ギャル曽根さんは「んー！美味しい！」「ふわふわ」と悶絶し、あっという間に完食されていました！
調理中には、「パパの誕生日とかさ、娘と一緒に作るとパパも喜ぶわけよ」「これくらい簡単だと、子供と一緒に作っても全然危なくない」ともコメントしていたギャル曽根さん。お子さんと一緒にクッキングするのも楽しそうですね♪
■動画もチェック
動画では、この他にもギャル曽根さん流にアレンジした昭和産業「ケーキのようなホットケーキミックス」のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
