今年7月に第1子の誕生を報告された真野恵里菜さんが、自身のブログを更新し、“お昼ご飯”について投稿。“簡単&栄養の摂れる”パスタのレシピについて紹介してくれました!
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ブログ内で真野さんは、「今日のお昼ご飯は冷蔵庫の余り物で サーモンのクリームパスタを作りました」とコメントし、手作りのパスタの写真を公開。
■野菜たっぷり!サーモンのクリームパスタ
画像出典:真野恵里菜オフィシャルブログより真野さんは、「夫に買い出しをお願いするタイミングだから 野菜があまり残ってなかったんだけど 玉ねぎとアスパラとネギがあったので入れました」と、自宅にあった野菜もたっぷり入れた様子。
■真野さんが公開したレシピはこちら
1.バターで野菜と鮭を炒める。
2.牛乳とコンソメ顆粒と塩コショウと粉チーズで味付けをする。
3.茹でたパスタと絡めたらお皿に盛り付け、ドライパセリと粗挽きコショウをひとふりする。
真野さんは、「簡単にできてそれなりに栄養の摂れる一皿!」とコメント。
また、「日々寝不足気味だけどこうやってパパっと料理することが 今の私にとってはすごく貴重な息抜きなようです (いつ泣くかヒヤヒヤしながらだったけど )」と記しつつ、子育ての合間に簡単に作れるレシピを公開してくれました♪
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2013年にハロー!プロジェクトを卒業し、女優として活躍した真野さんは、2018年7月にサッカーの柴崎岳選手と入籍したことを報告。ブログはもちろん、Instagramでも日常を発信されています。夕飯メニューや作り置きの紹介など、日々のヒントになりそうな投稿も!ぜひチェックしてみてくださいね。
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