4月26日、渋谷東口に誕生した高層複合施設「渋谷ヒカリエ」。
ショッピングエリアの「ShinQs」、カフェ&レストランの「dining6」「TABLE 7」、クリエイティブスペースの「8/」、日本で最大級の「宙空の劇場」TOKYU THEATER Orb、オフィスフロアなどで構成されており、"若者の街=渋谷"のイメージを覆すべく、20代~40代の"大人の女性"をメインターゲットとしている。
そんな「渋谷ヒカリエ」のなかで、わたしたちNewsCafe編集部が注目したお店が、「ShinQs」5Fの『ザ・コンランショップ キッチン(THE CONRAN SHOP KITCHEN)』だ。
家具や雑貨を販売する『ザ・コンランショップ』が、世界で初めて「キッチン」というカテゴリーに特化したコンセプトショップで、"食を楽しむ豊かな暮らし"を提案している。
店内には、家具、照明、食器類、食材などを取り扱うほか、「キッチンラボ」と呼ばれるオープンキッチンを設置。「キッチンラボ」では、試食会やデモンストレーションなど食にまつわる様々な催しが毎月開催される予定となっている。
『ザ・コンランショップ キッチン』では、今回初めてアルコール類の取り扱いもしているが、スペインのチョコレートブランド「PANCRACIO(パンクラシオ)」の展開は日本初!
カカオパスタやカカオソルトは、見た目はチョコレート色だが甘さはなく、ほんのりとカカオ風味が楽しめるそうだ。レシピも簡単で、カカオパスタは茹でてサラダにしたり、カカオソルトはフルーツにまぶしたり、ワインのおつまみにもなる大人向けの新しいタイプの料理が作れる。
その他にもフード類が充実しており、ホームパーティーのときに手土産にすると喜ばれそうなものばかり。
また、5月13日は「母の日」。キッチンアイテムが充実している『ザ・コンランショップ キッチン』にお母さんへの贈り物を探しに行ってみては?
[写真:(上)店内の様子/(下)「PANCRACIO」のカカオパスタ]
《NewsCafe》
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