西山茉希「炊飯器内である程度放置」手作り焼豚公開「料理のアイデアが豊富で尊敬」「彩りが美しい」と反響
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【写真】40歳2児のママモデル「彩りが美しい」炊飯器内である程度放置の手作り焼豚
◆西山茉希、炊飯器で手作り焼豚
西山は「一晩漬け込んで、焼いて炊くだけ 炊飯器内である程度放置しておけば低温調理でしっとりジューシー焼豚に」とコメント。「穴をあけて繊維をカット塩麹と味噌と生姜ニンニクチューブを塗って一晩冷蔵庫 強火で表面を焼いてアイラップへ ジップロックに入れて炊飯オン」と調理過程を説明し、生の大きな豚肉のかたまりが焼豚になるまでの様子を動画で紹介した。
また、「今回はスライスして野菜とオーブンで10分焼きました 切れ端をそのままおつまみで出しても喜ばれて嬉しかった」とも記し、とうもろこしやパプリカなどと一緒にオーブンで焼いた料理も公開している。
◆西山茉希の投稿に反響
この投稿に、ファンからは「ジューシーで美味しそう」「真似したい」「料理のアイデアが豊富で尊敬」「彩りが美しい」「手際がいい」などの声が上がっている。
西山は、2013年6月に俳優の早乙女太一と結婚し、同年10月に長女、2016年4月に次女を出産。2019年6月に、早乙女との離婚を発表した。(modelpress編集部)
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