料飲施設は、ミシュラン二つ星を獲得した「マンダリン オリエンタル 広州」の「Jiang by Chef Fei」で腕を振るうシェフ黄景輝(フェイ)氏とチームが手掛ける広東料理を味わえる「YAN GARDEN」や、革新的なカクテルと高級感あふれる北京スタイルのバー料理を堪能できる「TIAO」、本格イタリアン「VICINI」などに加え、静かな中庭と洗練されたインテリアの「MAPLE LOUNGE」では、親密でエレガントな空間の中、最高級の伝統的な中国茶やオリエンタルティーとアフタヌーンティーを楽しめる。(女子旅プレス/modelpress編集部)