【モデルプレス=2023/09/30】5人組ガールズグループ・LE SSERAFIM(ルセラフィム)のSAKURA(サクラ)が、18日放送の日本テレビ系バラエティー番組『しゃべくり007』(毎週月曜よる9時〜)に出演。イチオシ韓国グルメの1つにプンオパンを紹介した。【写真】LE SSERAFIM・SAKURA、ライブ前に不可欠な食べ物明かす「お母さんにいつも送ってもらっています」◆SAKURAのイチオシ韓国グルメ・プンオパンって?番組内で、秋冬にかけて韓国に現れる食べ物としてプンオパンを紹介したSAKURA。プンオパンとはふな焼きを意味する魚の形をした焼き菓子で、プンオは韓国語で直訳すると魚の鮒(ふな)を意味する。魚型に焼き上げた生地の中に具材が入った、日本でいう鯛焼きのようなものだ。SAKURAはプンオパンについて「中は小豆、チーズ、ピザとかいろいろある」「皮が違う」ことを特徴にあげ、「大好きで、みんな列をつくる」とその魅力について語っていた。◆プンオパン+〇〇の進化版もまたこの日、“韓国好き芸能人会”の1人として出演していた藤原倫己も、プンオパンにアイスクリームがのったアブンというスイーツを紹介。こちらはプンオパンとアイスクリームが合体したもので、プンオパン同様の魚型の生地をアイスコーンのように使用し、口からソフトクリームをたっぷり絞った、まさにプンオパンの進化版だ。◆もちっとした生地にアイスが好相性今回はそんなプンオパンを求め、様々な韓国料理店がひしめくコリアンタウン・新大久保へ。目当てのベーシックなプンオパンの店はあいにく工事中だったため、今回はソフトクリームののった“アイスプンオパン”を実食してみた。実際に食べてみると、甘く濃厚でなめらかなソフトクリームが、頭からしっぽまでたっぷり絞られていて、生地との相性も抜群。生地自体にもほんのり甘みがついている。ソフトクリームだけでもかなりの量だが、そこにプンオパンの生地の食べ応えが加わり、ある程度腹持ちも良い。1個ワンコインでこのボリュームは、かなりリーズナブルに感じられた。また一般的なソフトとクリームと違い、持ち手がアイスコーンよりも厚みのあるプンオパン生地のため、ソフトクリームが溶けはじめても底から液漏れしにくく、その点では食べ歩きにもぴったりだ。ぜひ機会があれば流行の韓国スイーツにトライしてみては。(modelpress編集部)【Not Sponsored 記事】
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